Rau su su lấy ngọn từ lâu đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của khu du lịch Tam Đảo. Với điều kiện khí hậu mát mẻ quanh năm, cây su su tại đây sinh trưởng tốt, cho chất lượng ngọn đặc trưng mà ít vùng nào có được. Trong quá trình canh tác, nhiều hộ nông dân tại làng Hà, xã Hồ Sơn, huyện Tam Đảo đã lựa chọn phân bón Phú Điền như một giải pháp hiệu quả giúp cây su su phát triển khỏe mạnh, cho năng suất và chất lượng cao.
Nhờ lợi thế tự nhiên phù hợp với khí hậu lạnh, rau su su Tam Đảo có nhiều đặc điểm nổi bật như ngọn xanh mướt, thân mập, đốt ngắn, dễ thu hoạch và chế biến. Khi thưởng thức, rau có vị ngọt, giòn đặc trưng nên được đông đảo du khách yêu thích. Hầu hết khách du lịch khi đến Tam Đảo đều lựa chọn thưởng thức các món ăn chế biến từ rau su su, thậm chí mua về làm quà. Chính điều này đã giúp rau su su trở thành cây trồng hàng hóa mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân địa phương.
Trong mô hình trình diễn sử dụng phân bón Phú Điền theo quy trình khép kín, cây su su cho thấy khả năng sinh trưởng vượt trội. Ngọn rau phát triển to, mập, đốt ngắn và đồng đều hơn so với những ruộng canh tác theo phương pháp truyền thống.
Anh Hồng – một hộ dân trực tiếp tham gia mô hình chia sẻ:
“Thời tiết Tam Đảo hiện rất thuận lợi cho cây su su phát triển nên gia đình tôi đang thu hái bán liên tục. Trong quá trình trồng, chúng tôi hầu như không sử dụng thuốc kích thích sinh trưởng, chỉ xử lý thuốc nấm ở giai đoạn đầu xuống giống. Khi áp dụng mô hình bón phân khép kín của Phú Điền, tôi nhận thấy ngọn su su phát triển rất mập, đốt ngắn và đẹp hơn rõ rệt so với các ruộng đối chứng sử dụng phân bón theo tập quán địa phương.”
Việc triển khai mô hình trồng rau su su sạch theo hướng sử dụng phân bón NPK khép kín không chỉ giúp cây sinh trưởng, phát triển tốt mà còn góp phần tiết kiệm lượng phân bón, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, từ đó nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Từ hiệu quả thực tế của mô hình, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Phân bón Phú Điền đang tiếp tục phối hợp với các cơ quan chuyên môn tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn nông dân chăm sóc rau su su theo hướng an toàn, bền vững. Đây được xem là giải pháp quan trọng nhằm phát triển nền nông nghiệp xanh, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người sản xuất và gìn giữ môi trường sinh thái lâu dài.
